tosti van geitenkaas met abrikozenjam en serranoham

Verwarm het tosti-ijzer
Smeer de binnenkant van het tosti-ijzer / apparaat in met olie
Smeer de onderste boterham in met de Hero Abrikozen Jam
Beleg dit met de Hollandse Bettine verse geitenkaas en leg hier de plakken gedroogde ham op
Leg de bovenste boterham erop
Bak de tosti's tot ze goudbruin en krokant zijn
Snijd de tosti's diagonaal door en serveer