Ontbijt

Sandwich met geitenkaas, gegrilde paprika's, rode uien, rucola en kappertjes

Gratis Geitenkaas recepten-boekje

aantal personen

2 personen

bereidingstijd

5 minuten

ingrediënten

4 sneetjes robuust brood
Bettine naturel 125g
4 stuks gegrilde paprika (uit blik)
halve rode ui
handjevol rucola
2 tl kappertjes

keukenspullen

bereiden

Heb je wat lunch inspiratie nodig? Deze sandwich met Bettine geitenkaas, geroosterde paprika en rucola is waanzinnig simpel, en té lekker!

Bouw deze sandwich op door twee plakjes Bettine geitenkaas op een sneetje brood te leggen. Ga verder met rode ui, kappertjes en de rucola. Leg er een gegrilde paprika op, nog twee plakjes geitenkaas en leg hierop een ander sneetje brood. Druk de sandwich aan, snijd hem doormidden en geniet!