Ontbijt en lunch met geitenkaas

Sandwich met geitenkaas, gegrilde paprika's, rode uien, rucola en kappertjes

aantal personen

2 Serves 2

bereidingstijd

5 minuten PT5M

ingrediënten

  • 4 sneetjes robuust brood
  • Bettine naturel 125g
  • 4 stuks gegrilde paprika (uit blik) 
  • halve rode ui
  • handjevol rucola
  • 2 tl kappertjes

keukenspullen

bereiden

Heb je wat lunch inspiratie nodig? Deze sandwich met Bettine geitenkaas, geroosterde paprika en rucola is waanzinnig simpel, en té lekker!

Bouw deze sandwich op door twee plakjes Bettine geitenkaas op een sneetje brood te leggen. Ga verder met rode ui, kappertjes en de rucola. Leg er een gegrilde paprika op, nog twee plakjes geitenkaas en leg hierop een ander sneetje brood. Druk de sandwich aan, snijd hem doormidden en geniet!

deze bettine producten heb je nodig

Gratis Geitenkaas recepten-boekje