Salades met geitenkaas

salade met appel, walnoot, cranberries en Bettine geitenkaas

bereidingstijd

10 minuten PT10 M

ingrediënten

Salade:

  • 125 g Bettine geitenkaas honing (of naturel)
  • 1 zak gemengde salade (à 300g)
  • 1 rode appel
  • 1 groene appel
  • 4-5 el gedroogde cranberries
  • 1 zakje walnoten

Dressing:

  • 2 tl honing
  • 4 tl appelcider azijn
  • 4 el olijfolie
  • peper en zout, naar smaak

keukenspullen

  • kom

bereiden

Was de gemengde sla en verdeel het over de borden. Was de appels en snijd ze in dunne plakjes. Verdeel de appels, gedroogde cranberries, walnoten en Bettine geitenkaas over de salade. Meng in een kom de honing, appelciderazijn, olijfolie en peper en zout. Besprenkel tot slot de dressing over de salade.  

deze bettine producten heb je nodig

Gratis Geitenkaas recepten-boekje