salade geitenkaas met linzen, radijs en avocado

aantal personen

4 personen Serves 4

bereidingstijd

10 minuten PT10 M

ingrediënten

  • 100 g Bettine Naturel
  • 600-800 g linzen
  • 3 bosuitjes
  • 1 avocado 
  • zakje rucola
  • peper, naar smaak
  • olijfolie

keukenspullen

  • vergiet
  • keukenmes

bereiden

Giet de linzen af in een vergiet en spoel ze goed om. Maak de bosui en radijsjes schoon en snijd ze klein. Meng de groentes met de linzen. Sprenkel er wat olijfolie over en breng op smaak met wat peper. Leg de rucola op een groot bord, schep hier het linzenmengsel op. Maak de avocado schoon en snijd in blokjes of reepjes en verdeel samen met de geitenkaas over de salade. 

deze bettine producten heb je nodig

Gratis Geitenkaas recepten-boekje