Deze tomatensoep is extra lekker van smaak doordat je de tomaten vooraf eerst roostert in de oven, daardoor wordt de smaak nog intenser en zoeter! En daarbij hoef je er niet veel voor te doen: je hoeft enkel de tomaten, appels en uien te snijden en deze in de oven te zetten. De oven doet de rest. Vervolgens blender je de geroosterde groenten met de bouillon, garneer je met de Bettine Garlic & Herbs en voila, een heerlijke tomatensoep. Je kunt er gerust een broodje bij eten voor een volwaardige maaltijd of je eet de soep als lekker en verantwoord tussendoortje.
