
Wat is er leuker dan samen met je kinderen, neefjes, zusjes en noem maar op iets leuks voor te bereiden? Duik de keuken in om samen iets lekkers te maken.
Wat is er leuker dan samen met je kinderen, neefjes, zusjes en noem maar op iets leuks voor te bereiden? Duik de keuken in om samen iets lekkers te maken.
Meng de kerriepoeder met de bloem, breng op smaak met zout en peper.
Doe de bloem in een diep bord. Klop de eieren los in een tweede bord en doe de panko in een derde bord.
Haal de schijfjes geitenkaas voorzichtig van elkaar. Haal ze eerst door de bloem, vervolgens door het ei en ten slotte door de panko. Leg op een bord.
Rasp de schil van de sinaasappel, hak de rode peper fijn en snijd het citroengras in dunne ringen. Meng met 2 eetlepels sinaasappelsap door de honing.
Verhit de frituurpan of de olie tot 180°C. Frituur de nuggets in porties van 5 of 6 stuks in de olie, keer halverwege. Laat uitlekken op keukenpapier.
Serveer de geitenkaasnuggets warm, met de zonnige dip.