
Onze driehoekige geitenkaas Bettine no3 past natuurlijk ideaal op een triangelbroodje. Wij maakten dit heerlijke broodje met een gember-wortel salade.
Onze driehoekige geitenkaas Bettine no3 past natuurlijk ideaal op een triangelbroodje. Wij maakten dit heerlijke broodje met een gember-wortel salade.
Bak indien nodig de broodjes af volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Hak de koriander grof en meng deze met de wortel julienne, witte wijnazijn, 5 kruidenpoeder, chilipoeder en gembersiroop tot alle groenten een laagje hebben en mooi glanzen. Breng op smaak met zout en peper.
Snijd de Bettine No.3 in 8 plakken en snijd de broodjes open. Verdeel de wortelsalade over de broodjes en leg de plakken geitenkaas erop. Verdeel als laatste de waterkers erover en leg de kapjes erop.