Frühstück / Lunch mit Ziegenkäse

Sandwich mit Ziegenkäse, gegrillter Paprika, roten Zwiebeln, Rucola und Kapern

anzahl der personen

2 Personen

vorbereitungszeit

5 minuten

zutaten

4 Scheiben kräftiges Brot
Bettine natur 125g
4 Stück gegrillte Paprika (aus der Dose)
eine halbe rote Zwiebel
Handvoll Rucola
2 Teelöffel Kapern

küchenmaterial

vorbereiten

Brauchen Sie eine Inspiration für Ihr Mittagessen? Dieses Sandwich mit Bettine Ziegenkäse, gerösteten Paprika und Rucola ist wahnsinnig einfach und zu lecker!

Stellen Sie dieses Sandwich zusammen, indem Sie zwei Scheiben Bettine-Ziegenkäse auf eine Scheibe Brot legen. Fahren Sie mit roten Zwiebeln, Kapern und dem Rucola fort. Legen Sie eine gegrillte Paprika darauf, zwei weitere Scheiben Ziegenkäse und eine weitere Scheibe Brot darauf. Drücken Sie das Sandwich, halbieren Sie es und genießen Sie es!