Salades met geitenkaas

spinazie salade met geitenkaas en walnoten

bereidingstijd

15 minuten

ingrediënten

Salade:

  • 80 gram Bettine Geitenkaas naturel
  • 200 gram verse spinazie
  • Handjevol gehakte walnoten
  • Blauwe bessen

 

Dressing:

  • 1 el witte wijn azijn
  • 1 eetlepel Dijon Mosterd
  • 2 eetlepel honing
  • Een kwart theelepel zout
  • 1 theelepel Versgemalen zwarte peper
  • 3 eetlepels olijfolie

keukenspullen

bereiden

Mix alle ingrediënten van de dressing in een kommetje. Leg de spinazie in een schaal en giet er rustig de dressing bij. Bestrooi het met de blauwe bessen en gehakte walnoten. Verkruimel de Bettine geitenkaas naturel schijfjes over de salade.

deze bettine producten heb je nodig

Gratis Geitenkaas recepten-boekje